爱豆传媒国产剧沈娜娜火锅旅游管理专业通过以教促产、以产助教，以研促教，产教研良性互动，形成了校企优势互补的产教研深度融合的人才培养新格局，为打造“三元制”旅游人才培养特色赋能。

面向“十强产业”，开展特色专业建设。面向山东省“十强产业”和胶东文旅发展需求，旅游管理专业在原有山东省民办高校优势特色专业基础上,新增酒店管理与数字化运营、智慧旅游技术应用等新兴专业，形成了智慧旅游特色专业群。旅游管理专业教师有较强的科研团队，在旅游企业创新管理、智慧旅游与文旅融合、旅游市场大数据分析等方面取得了丰富的科研成果，助推专业建设水平的不断提高。

依托优势产业，推动教学研究创新。自2016年起与南山旅游集团联合开展“三元制”应用型人才培养模式改革试验，促进企业需求融入人才培养各环节。“三元制”人才培养模式的运行规律和配套体系的研究成果获得山东省优秀教学成果二等奖；合作企业南山旅游集团获2021年“中国产学研合作创新示范企业”荣誉称号，实现了校企共赢，显著增强了学生的品德、理论、技能“三元素质”，提升了学生的职业素养和创新创业能力。

融合地方资源，强化社会服务能力。作为山东省“十强”优势产业集群产教研精品旅游融合共同体，与山东师范大学、山东文旅集团有限公司等在文化旅游、红色旅游、康养旅游、研学旅游等领域实现人才资源互通对接、科研创新相互促进、成果转化高效便捷的合作新模式。